از گچ برای پوشش و تزئین دیوار ها و سقف های داخلی و همچنین برای ایجاد قاب های تزئینی و... استفاده می شود. برای ایجاد تزئینات، پر کردن ترک دیوار، یکدست کردن دیوار و... با استفاده از گچ از دو تکنیک گچبری و گچ کاری استفاده می شود.
در مرحله اول یعنی سفید کردن و یکدست کردن سطح دیوار و سقف از گچ کاری و در مرحله دوم یعنی ایجاد تزئینات روی دیوار و یا سقف از گچبری استفاده می شود. گچبری به دو روش پیش ساخته و اجرا در محل انجام می شود.